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玩转郫都,寻味川菜,我为郫都代言!

2017美食旅游节暨第五届郫县豆瓣博览会网络启动仪式隆重举办

2017-09-21 15:11 | 来源:记忆四川

 

 

“吃在中国,味在四川,魂系郫县”,由成都市郫都区人民政府主办,郫都区商务局承办的2017美食旅游节暨第五届郫县豆瓣博览会将于929-108日在成都市郫都区隆重举行!这是一次美食的盛宴,也是美食达人的佳节。期间活动异彩纷呈,百万美食福利惊喜不断!917日下午,做为郫都区美食旅游节首个启动的重大活动“2017美食旅游节暨第五届郫县豆瓣博览会网络启动仪式”在印象.泰和园隆重举行。

 

 

美食宝贝玩穿越,互动体验活动丰富多彩!

主办方通过玩转郫县、郫都全搜索、郫都惠生活等网络平台,招募100多名美食达人、餐饮业界精英共同参与现场互动。玩汉服穿越,看美食宝贝;赏名厨绝技,听美食传说;撕名牌、最强挑夫、寻宝通关、传统美食制作,雕花厨技展示、达人厨艺PK……各类体验活动丰富多彩。主办方精心策划,于各类体验游戏中融入川菜美食文化、郫都区旅游文化,让参与者在快乐中感受“川菜味乡”“美丽郫都”的独特魅力。互动体验后,激情四溢的主题生日party上演,美食达人、网络达人与川菜大师互动,将活动氛围推向高潮!

 

 

玩转郫都,寻味川菜,我为郫都代言!

据了解,美食旅游节网络启动仪式活动为郫都区首创,已连续开展四年,核心理念是通过体验活动引导微友分享、传递美食文化、旅游文化,传递正能量。活动倡导互联网发展的今天,人人都是自媒体,人人都是“美丽郫都”的宣传员,做为一名美食达人,不仅要能吃、会吃,还要乐于分享!倡导微友在美食旅游节期间拿起手机,把身边的美食、美景,通过腾讯微博、新浪微博、微信、今日头条等网络平台分享出去,为宣传“美丽郫都”尽自己的“微博”之力!

 

 

寻找“美食郫都推广大使”,郫都区发出邀请函!

你热爱川菜文化吗?你了解郫都美食吗?917-925日,郫都区将通过线上、线下媒体多渠道发出征集,寻找“美食郫都推广大使”。主要征集对象餐饮行业精英、优秀创客人士、国际友人、新媒体人等。活动组委会将在929日的2017美食旅游节暨第五届郫县豆瓣博览会对“美食郫都推广大使”进行授牌。

大师教你做川菜,讲述家常菜不为常人所知的秘密!

为什么你家里做的回锅肉不那么地道?正宗四川回锅肉究竟是加豆豉还是甜面酱?这些看似寻常的问题,可能有些年轻厨师都不能正确回答。网络启动仪式现场,四位川菜烹饪大师现场制作回锅肉、麻婆豆腐、宫爆鸡丁等传统川菜,并对烹饪原理进行讲解,让参与者知其然并知其所以然,感受川菜文化的魅力。

 

 

中国地方特色名宴—郫县豆瓣宴,传承川菜文化之精粹!

天下菜肴,派系纷繁,唯川菜以其鲜辣独树一帜,广受世界华人称誉。郫都区餐饮同业公会在区商务局的指导下,组织澜亭叙、杨鸡肉、郫县红星饭店、印象.泰和园、铜壶苑等18家郫都区知名餐饮企业历时三年,从调研论证、菜品研发、评比考核到筛选提升,一席以郫县豆瓣为主要调味料,辅以郫都区当地所产的绿色食材制成的郫县豆瓣宴在期待中亮相。先后荣获第十三届成都美食旅游节川菜十佳宴席金奖、“中国乡土名宴”、“中国地方特色名宴”等。网络启动仪式上,主办方对郫县豆瓣宴研发历程进行公告,并邀请参会美食达人和餐饮业界精英共同品鉴郫县豆瓣宴。据悉,“郫县豆瓣宴”分传统版和现代版,将走亲民实惠的路线,旨在将其打造成成都乃至四川地区的招牌地方筵席,以推动餐饮行业和川菜产业的融合大发展。

“互联网+餐饮+促销”,郫都美食旅游节一卡通上线。

据主办方介绍,2017郫都美食旅游节由线上美食旅游互动体验和线下美食旅游互动体验组成。917日至1022日,主办方将组织郫都区餐饮商家提供网络优惠体验套餐,通过郫都惠生活、郫都全搜索(公众微信)等平台发布美食节讯息和折扣信息,同时推出郫都美食旅游节一卡通(电子卡),广泛开展线上支付享优惠、分享享特价、在线秒杀、线上抵用券和折扣券大放送等“互联网+餐饮+促销”活动,线上线下双重互动,持续掀起美食旅游节消费热潮。另悉,929日至1022日期间,2017郫都美食旅游节将开展线下美食旅游互动体验,如名优小吃展豆瓣产品展示展销、非遗(特色)产品展、“郫县豆瓣宴”“名菜、名店、名厨”主题推广、“美食寻缘郫都行·双创放飞菁蓉汇”、“菁勺子”创新厨艺大赛、“灶王文化节”等全区美食旅游联动系列活动,活动丰富多彩!

 

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